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Essen & Trinken | Kochen & Lifestyle

Der Samowar
Russland lädt zum Tee

Autorin: Dagmar Schäfer

gebunden, 128 Seiten
erschienen: 2003
BuchVerlag für die Frau
ISBN: 3-89798-087-8
Preis: 24,90 Euro

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Inhalt:
Bis heute ist der Samowar Inbegriff russischer Gastlichkeit und traditioneller Mittelpunkt der Teezeremonie in Russland.

Dieses Buch erzählt sehr anschaulich und spannend von der Entstehung der Samowartradition, seiner Rolle im Alltagsleben wie in der russischen Kunst und Literatur. Rezepte für's Teezeremoniell, für Konfitüren, Gebäck und traditionsreiche Leckereien verführen zum Ausprobieren. Und einmalig sind die Darstellungen durch Dokumente und Sammelstücke aus der einzigen Sammlung historischer Samoware im deutschsprachigen Raum, der Sammlung von Anton Groß.
Eine Fundgrube für Freunde der russischen Kultur und eine Bereicherung für Teetrinker!

(© 2003 BuchVerlag für die Frau)

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