|
Inhalt:
"Ein gutes Barbecue gehört zum Sommer wie die Baseballkappe
zu mir!" meint Andreas C. Studer und verrät uns seine Grillgeheimnisse
aus den USA und Mexiko - frech und würzig, fettarm und gesund,
vor allem immer überraschend. Mit den Rezepten in diesem Buch
wird auch Ihre Grillparty zum unvergesslichen Erlebnis:
Stimmungsvolle Starter: Vorspeisen und coole Drinks - raffinierte
Marinaden - rassige Grilladen und Steaks - köstliche Fische
und Krustentiere - Gemüse und Beilagen direkt vom Grill -
süße Verführungen - heiß und kalt. Mit vielen Profi-Tipps
rund ums Grillen.
(©
2000 vgs Verlag, Köln)
Fazit:
Vergessen Sie die üblichen Würstchen oder den Schwenkbraten
auf Ihrem Grill. Andreas C. Studer zeigt, wie man beispielsweise
Lamm, Fisch und sogar einen Gemüsesalat darauf zubereitet.
Alle Rezepte lassen sich problemlos draußen im Freien
wie auch auf dem Küchengrill zubereiten.
(©
2001 Evelyn Schaust-Weber)
******************************************************************************
Sie
haben das Buch gelesen und wollen einen Kommentar abgeben?
Dann bitte hier
entlang ...
|
