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Rückentext:
Überzeugen Sie durch gutes Benehmen bei Tisch.
Dieses Buch bietet Ihnen das nötige Know-how moderner
Tischsitten - damit Sie in Zukunft bei Einladungen und Geschäftsessen
jede kuliniarische Herausforderung mit Bravour bestehen. Denn
selbst wenn Sie nicht gleich mit Hummer und Spezialbesteck
konfrontiert werden, können viele Gerichte unerwartet
zum Stolperstein werden.
• Mit zahlreiche Illustrationen.
Ob
Besteckkunde, Gedeck-Übersichten oder Step-Anleitungen -
Illustrationen verdeutlichen am besten, wie es geht.
• 66 kniffelige Köstlichkeiten im Überblick -
So genießen Sie stilsicher «schwierige» Speisen wie Artischocke, Hummer oder auch exotische Früchte.
• Getränkekunde, Tischsitten im Ausland, Dinnerparty -
dieses Buch
lässt keine Fragen offen zu den Grundregeln von Tischsitten und Tischkultur.
(©
2004 Gräfe und Unzer Verlag)
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